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  • janeiro 25, 2021
Farofa de Linguiça Toscana

Ingredientes – 4 gomos de linguiça toscana– 200g de bacon– 250g de farinha de mandioca crua– 1 cebola– 4 dentes de alho– 1 maço de couve– 1 punhado de salsinha– 1 punhado de cebolinha– Raspas de um limão siciliano Preparo Em uma panela quente, adicione o bacon e a linguiça.…

  • janeiro 22, 2021
Curau de Milho Verde

INGREDIENTES 4 espigas de milho verde (cerca de 3 xícaras (chá) grãos debulhados) 2 xícaras (chá) de leite ¾ de xícara (chá) de açúcar canela em pó a gosto para polvilhar MODO DE PREPARO Descarte a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho sob água corrente. Para…

  • janeiro 21, 2021
Lasanha de Berinjela

Ingredientes – 2 berinjelas grandes– 50g de sal grosso– 4 colheres de manteiga– Pimenta-do-reino moída à gosto– 250g de cream cheese (1 colher de sopa por camada)– 10g de folha de manjericão– 400g de molho de tomate (refogado com 2 dentes de alho picado, 1 cebola picada, 1 uma colher…

  • janeiro 20, 2021
MOUSSE DE CHOCOLATE TRADICIONAL

Ingredientes    1 lata de Creme de Leite    200 g de Chocolate Meio Amargo picado    3 claras    3 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo    Em uma panela em banho-maria, aqueça o Creme de Leite.    Junte o Chocolate picado e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.    Em uma panela,…

  • janeiro 18, 2021
O melhor Bolo Assado já com o Recheio dentro rápido e fácil

Ingredientes: MASSA: 4 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de fermento. RECHEIO: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de maizena 1 gema 1 caixinha…

  • janeiro 14, 2021
Torta cremosa de carne com mandioca

Ingredientes da torta cremosa de carne com mandioca 3 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 1 copo de requeijão cremoso (200g) 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (café) de sal 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de maisena Recheio 3 colheres (sopa) de azeite…

  • janeiro 11, 2021
Pavê de maracujá com biscoito de chocolate

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (300g) 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de creme de leite vazia para medir) 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (200g) Cobertura: 250g de chocolate meio…

  • janeiro 5, 2021
Escondidinho de carne moída com batata perfeito para o jantar

Ingredientes do Escondidinho de carne moída com batata 1,2kg de batata cozida e espremida 1/2 xícara (chá) de leite quente 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto 50g de queijo parmesão ou muçarela ralado para polvilhar…

  • dezembro 14, 2020
Frango à passarinho na panela de pressão

Ingredientes do frango à passarinho na panela de pressão 1kg de frango à passarinho 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã 4 dentes de alho amassados 1 envelope de caldo de galinha em pó 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de colorau 1 e 1/2 xícara (chá) de…

  • dezembro 11, 2020
Escondidinho de frango com creme de milho fácil e saboroso

Ingredientes Recheio 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 800g de frango cozido e desfiado 2 tomates picados 1 colher (sopa) de extrato de tomate 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado Sal a gosto 100g de queijo mussarela fatiado 100g de queijo mussarela ralado…