INGREDIENTES

  • 6 bananas da terra maduras
  • 3 ovos batidos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  • Descasque as bananas.
  • Corte-as ao meio.
  • Passe na farinha de trigo e retire o excesso.
  • Passe nos ovos batidos, escorra e tire o excesso.
  • Passe na farinha de rosca.
  • Frite em óleo não muito quente.
  • Retire com um garfo.
  • Escorra em papel toalha.
  • Espere esfriar e sirva.

DICAS

Salpique queijo ralado por cima delas após a fritura.