INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador, bata o café com o leite morno.
  • Adicione a margarina, os ovos e o açúcar e bata bem.
  • Despeje a mistura em uma vasilha e adicione o trigo.
  • Acrescente o fermento e misture delicadamente.
  • Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio, pré aquecido, por cerca de 35 minutos ou até assar.

DICAS

Para ter certeza que o bolo está bem assado, faça o teste do palito.