Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 5 colheres de sopa de whey protein
- 2 colheres de sopa de cacau em pó 70%
- Cacau em pó 70% para enrolar os brigadeiros
Modo de preparo
Em uma panela, coloque as bananas e leve ao fogo baixo. Mexa e cozinhe até começar a desgrudar da panela. Em seguida, adicione o whey protein e o cacau em pó. Misture rapidamente até voltar a desgrudar da panela. Desligue o fogo, transfira o doce para um recipiente e aguarde esfriar. Enrole os brigadeiros e passe-os no cacau em pó. Coloque-os em um recipiente e leve à geladeira por 1 hora.
