Ingredientes

  • 3 colheres(sopa) de chocolate em pó 50% cacau 
  • ½ colher(sopa) de manteiga 
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo 

  1. Numa panela coloque o creme de leite, o chocolate 50% cacau, a manteiga e o leite condensado e misture bem para incorporar. 
  2. Leve em fogo médio prá baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo, e continue mexendo bem por cerca de 5 minutos, até amornar. Esse processo fará com que a mistura fique bem cremosa depois de esfriar. 
  4. Depois disso, coloque numa travessa, e espere esfriar completamente, mas em temperatura ambiente.
  5. Utilize como preferir essa delícia de brigadeiro de colher!