Ingredientes 3 cenouras raladas 1 cebola picadinha 4 gemas batidas 5 claras em ponto de neve 200mL de leite integral 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 200g de muçarela ralada 2 colheres de sopa de óleo ou azeite cheiro-verde picado a gosto…
INGREDIENTES 2 abobrinhas médias 500g de carne moída 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 1 lata de molho de tomate 1 colher de chá de azeite de oliva 1 colher de chá de orégano seco 1 colher de chá de manjericão seco Sal e pimenta a gosto…
Ingredientes 1 kg de carne cortada em cubos (paleta, coxão mole, acém, músculo…) 1cebola média picadinha 4 batatas médias cortadas 1 tomate médio cortado em cubinhos 1 pimentão médio cortado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo 2 colheres (chá) de páprica defumada…
Ingredientes:2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola picada1 dente de alho picado3 xícaras (chá) de lombo suíno cozido e desfiado2 tomates sem sementes picados1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picadoSal e pimenta-do-reino a gosto1 copo de requeijão cremoso (200g)1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Creme de milho1 lata de milho-verde escorrido1…
INGREDIENTES 500 gr de farinha de mandioca 100 gr bacon picado 100 gr de linguiça calabresa picada 1 cebola média picada 2 dentes de alho bem picados 1 pimentão picado (cor de sua preferência) 2 ovos cozidos e picados 3 colheres de sopa de manteiga ou azeite ½ xícara de…
Ingredientes 1 pacote de amendoim descascado (500g) 1 colher de chá de sal ⅓ de xícara de chá de água Modo de preparo Em uma panela adicione o amendoim e leve para o fogo médio mexendo sem parar. O amendoim deve torrar entre 20 á 30 minutos. Com o amendoim…
INGREDIENTES 5 ovos 1 litro de leite ½ xícara de chá de açúcar 9 colheres de sopa de farinha de trigo 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de coco ralado 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO No liquidificador, bata…
Ingredientes 1 sachê de café solúvel forte (50g) 1 lata de leite em pó instantâneo (380g) 1 xícara de chocolate em pó 50% (100g) 2 colheres (sopa) rasas de canela em pó (opcional) 2 colheres (chá) rasas de bicarbonato de sódio 1 xícara (chá) de açúcar Modo de preparo Numa…
Ingredientes1 kg de batata cortada em meia-lua1 l de caldo de galinha2 colheres de sopa de manteigaSal e alecrim a gosto Modo de preparoEm uma panela, coloque o caldo de galinha e leve ao fogo médio para ferver. Depois, coloque as batatas, o sal e cozinhe até ficarem macias. Desligue…
Ingredientes da receita de polenta com carne moída Para a polenta 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sal (a gosto) 4 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de fubá 2 dentes de alho ralados 400ml de água Para o molho de carne moída 1 quilo de carne moída…
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