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  • julho 10, 2023
Pão Caseiro

Ingredientes 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal  ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente (120ml) 1 dedo de óleo (medido na xícara de 240ml) 1 caixinha de creme de leite (200g) 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1…

  • julho 7, 2023
Chocolate Quente Tradicional

Ingredientes: 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena 4 colheres (sopa) de água 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco Barras pequenas de chocolate ao leite para acompanhar Modo de…

  • julho 6, 2023
Frango com Brócolis

Ingredientes 500 g de filé de frango cortado em cubos 2 xícaras de chá de floretes de brócolis 1 cebola descascada e picada 3 dentes de alho descascados e amassados Suco de 1 limão Sal, azeite e pimenta-do-reino moída a gosto Água Modo de preparo Em uma panela, coloque o azeite e…

  • julho 5, 2023
Cuscuz Marroquino

Ingredientes: 1 envelope de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de água quente 2 xícaras (chá) de cuscuz marroquino 1 xícara (chá) de abobrinha em cubos cozida 1 cenoura em cubos cozida 1/2 pimentão vermelho em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto Modo de preparo: Dissolva o…

  • julho 4, 2023
Filé Mignon Suíno Assado

INGREDIENTES 1 kg de filé mignon suíno Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho picados Suco de 1 limão Azeite de oliva MODO DE PREPARO Preaqueça o forno a 200°C. Tempere o filé mignon suíno com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão. Massageie bem a…

  • julho 3, 2023
Frango Cremoso

Ingredientes Para o frango frito  2 dentes de alho ralado Suco de ½ limão  600 gramas de filé de frango  1 colher(sopa) de azeite  1 colher(chá) de páprica defumada Cheiro verde a gosto  Sal e pimenta do reino a gosto  Azeitona fatiada a gosto para decorar Para o purê de…

  • junho 23, 2023
Bolinho de Chuva de Cenoura e Chocolate

Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de fermento em pó Margarina para untar 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate ao leite em cubos Óleo para fritar Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o…

  • junho 22, 2023
Mousse de Maracujá Trufado

Ingredientes Para a mousse 2 caixinhas de leite condensado 2 xícaras (chá) de suco concentrado de maracujá 300g de cream cheese ½ caixinha de creme de leite 100g de chocolate branco nobre derretido ½ xícara (chá) de leite em pó Para a ganache flocos de chocolate para decorar (a gosto)…

  • junho 21, 2023
Chocolate quente cremoso com um toque de café

Ingredientes 1 colher(sopa) de achocolatado  1 colher(sobremesa) de maisena 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 3 colheres(sopa) de açúcar mascavo ½ colher(café) de café solúvel 1 caixinha de creme de leite 1 pau de canela  500 ml de leite Modo de preparo  Numa panela coloque, o açúcar mascavo, o chocolate…

  • junho 19, 2023
Sopa de Fubá com Carne Moída

Ingredientes:   1 xícara (chá) de fubá  6 e 1/2 xícaras (chá) de água  4 colheres (sopa) de manteiga  1 cebola picada  2 dentes de alho picados  300g de carne moída  1 cubo de caldo de carne  2 tomates sem sementes em cubos  1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada  Sal…