Ingredientes do Molho de tomate caseiro: 8 tomates maduros em pedaços 1 cenoura picada 1/2 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada Sal e manjericão fresco a gosto Modo de preparo: No liquidificador, bata o tomate, a cenoura e…
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) 30g de fermento biológico fresco 100g de manteiga ou margarina sem sal 3 batatas médias descascadas e picadas 2 ovos inteiros ½ xícara (chá) de leite integral (120 ml) 1 colher (sopa) de açúcar gemas (para pincelar) 1 colher (sopa) rasa de…
INGREDIENTES 2 e ½ xícaras (chá) de leite 2 e ½ xícaras (chá) de água 2 cubinhos de caldo de galinha 1 colher (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 250g de farinha de rosca 2 ovos ligeiramente batidos óleo para fritar 200g de presunto picado 200g…
INGREDIENTES 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 xícara de leite integral 1 xícara de achocolatado 3 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de água MODO DE PREPARO Calda Em uma panela coloque a água, o achocolatado e misture bem. Leve ao…
Ingredientes 600g de coxão mole em bifes (aproximadamente 12 bifes pequenos) 12 fatias de bacon 1 cenoura média cortada em palitos 1 talo de salsão cortado em palitos 1 cebola média picada 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 litro de água filtrada…
Ingredientes da receita de polenta 300g de fubá 1 e ½ litro de caldo de legumes 50g de manteiga 400g de carne moída 1 sachê de molho de tomate 1 xícara de chá de calabresa cortada em cubos ½ cebola cortada em cubinhos 3 dentes de alho picados 3 colheres…
Ingredientes 395 g de leite condensado 400 g de creme de leite 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres de sopa de água gelada 4 colheres de sopa de chocolate em pó 200 ml de iogurte natural Ramos de hortelã para decorar Modo de preparo Em um recipiente, coloque…
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz pronto 50g de queijo parmesão ralado ½ xícara de chá de leite integral 3 colheres de cheiro-verde bem picadinho 1 colher de fermento químico em pó ½ xícara de chá de maizena ½ xícara de chá de farinha de trigo 3 ovos inteiros…
Para o molho à bolonhesa ½ kg de carne moída 2 xícaras de chá de molho de tomate 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de azeite 2 tomates cortados em rodelas orégano (a gosto) sal e pimenta-do-reino (a gosto) Para o molho branco…
Ingredientes dos Geladinhos gourmet: 400g de chocolate ao leite picado Recheio de paçoca: ½ lata de leite condensado 350 ml de leite 4 paçocas rolha Recheio sensação: ½ lata de leite condensado 350 ml de leite 4 colheres (sopa) de nesquik Recheio prestígio: ½ lata de leite condensado 300 ml…
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