Ingredientes da receita de frango assado com batatas

  • Frango coxa e sobrecoxa
  • Batatas
  • Cebola
  • Sal
  • Colorau
  • Páprica picante
  • Pimenta do reino moída
  • Alho
  • Azeite 

Modo de preparo

  1. Em um recipiente coloque os temperos sal, colorau, páprica picante, pimenta do reino moída, alho amassado e azeite, misture tudo muito bem.
  2. Em seguida coloque o frango e mexa para incorporar bem o tempero no frango.
  3. Coloque o papel alumínio no fundo da assadeira e disponha as rodelas de cebola e o frango por cima.
  4. Corte as batatas em rodelas com 2 cm de espessura e passe na vasilha que estava o tempero do frango para pegar o sabor.
  5. Em seguida espalhe pela assadeira junto com o frango.
  6. Coloque um pouco de pimenta do reino por cima, cubra com o papel alumínio.
  7. Leve para o forno pré-aquecido a 200 graus por 50 minutos.
  8. Depois retire o papel alumínio e verifique se a batata estiver cozida deixe dourar.