Ingredientes:
2L de leite semidesnatado sem lactose
410g iogurte desnatado sem lactose
4 colheres (sopa) de leite em pó sem lactose
Modo de preparo:
Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Depois de ferver reserve o leite e deixe amornar.
Assim que o leite já estiver morno, acrescente o leite em pó sem lactose e o iogurte desnatado sem lactose e mexa até dissolver completamente.
Distribua em potes de vidros tampados.
Deixe descansar por cerca de 13 horas em um lugar abafado (Ex: micro-ondas desligado) à temperatura ambiente.
Após 13 horas, conserve o iogurte caseiro sem lactose na geladeira.
Por fim, sirva em seguida e boa refeição.
