Ingredientes

  • 500g de peito de frango cru e moído
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó para aves
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • Óleo para untar e fritar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, a maionese, a maisena, a farinha, o alho, a cebola, o ovo e o tempero. Modele os nuggets com as mãos ou espalhe a massa sobre uma superfície untada e corte os nuggets com moldes. Passe pelo fubá e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.