Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha maizena
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 gema
  • 400mL de leite (para o creme)
  • 1 xícara de chá de leite para (para as bolachas)
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • essência de baunilha a gosto

Modo de preparo

  1. Para o creme, adicione em uma panela 400mL de leite, amido de milho, 1 gema, 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado e essência de baunilha a gosto. 
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Quando chegar ao ponto, desligue o fogo e deixe esfriar.
  3. Umedeça as bolachas no leite e acomode-as numa travessa, alternando com camadas do creme. 
  4. Em uma panela, aqueça a outra caixinha de creme de leite e junte o chocolate picado. 
  5. Mexa até homogeneizar. 
  6. Espalhe sobre a última camada do pavê. 
  7. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
  8. Delicie-se com esse maravilhoso pavê de bolacha de natal!