Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 250g de maionese
  • ½ lata de ervilha 
  • 7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • suco de ¼ de limão 
  • 1 colher de chá de sal 
  • azeitonas a gosto
  • salsinha a gosto 

Modo de preparo

  1. Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
  2. Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
  3. Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
  4. Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
  5. Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
  6. Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  8. Misture muito bem.
  9. Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!