Ingredientes
Para a mousse
- 1 xícara(chá) de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Para o ganache
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ½ amargo picado
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
Da mousse
- Coloque no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, e bata por 1 minuto. Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
Da ganache
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 10 em 10 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e leve novamente para gelar por mais 1 hora. Depois desse tempo, retire da geladeira e decore com raspas de limão.
- E a sobremesa mais gostosa do mundo ficou pronta!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/