Uma alimentação equilibrada pode ser uma poderosa aliada na prevenção de doenças cardiovasculares. A hipertensão, responsável por milhões de mortes prematuras no mundo, é considerada uma ‘assassina silenciosa’ e está ligada a riscos elevados de AVC, infartos e complicações renais.
Embora medicamentos e exercícios físicos sejam indispensáveis no tratamento, algumas escolhas alimentares podem ajudar no controle da pressão. É o que defende o médico Saurabh Sethi, gastroenterologista com formação por Harvard e Stanford e popular nas redes sociais, com mais de um milhão de seguidores no Instagram.
Segundo ele, certos alimentos naturais têm efeito benéfico comprovado na redução da pressão arterial, embora ressalte: “essas recomendações alimentares não substituem os medicamentos, mas certamente podem ajudar”.
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Banana
Rica em potássio, a banana auxilia na eliminação do sódio em excesso pelos rins, mecanismo que contribui diretamente para baixar a pressão arterial. Fácil de incluir no dia a dia, pode ser consumida em lanches ou vitaminas.
Chocolate amargo
Sim, isso mesmo! Comer chocolate pode fazer bem ao coração. O chocolate amargo contém flavonoides e magnésio, que estimulam a produção de óxido nítrico – substância que relaxa os vasos e reduz a pressão. Estudos indicam que o consumo moderado (com pelo menos 70% de cacau) pode ajudar adultos hipertensos.
Beterraba
Fonte de nitratos naturais, a beterraba é convertida em óxido nítrico no organismo, promovendo vasodilatação e melhorando a circulação. Suco de beterraba, saladas ou versões assadas são boas maneiras de incluir o vegetal na dieta.
Romã
A fruta é rica em polifenóis antioxidantes, capazes de reduzir a atividade da enzima ECA, relacionada à elevação da pressão. Segundo uma revisão de estudos de 2017, “tanto a pressão sistólica quanto a diastólica são afetadas” positivamente com o consumo regular do suco.
Gengibre
Conhecido por seus efeitos anti-inflamatórios, o gengibre também atua como um bloqueador natural dos canais de cálcio, favorecendo o relaxamento dos vasos. Pode ser adicionado a chás, pratos salgados e smoothies. Mas o alerta é claro: o consumo deve ser moderado, já que o excesso pode causar desconforto gastrointestinal.
Fonte: www.itatiaia.com.br
