Ingredientes
- 2 potes de iogurte natural
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 500 gramas de frango cozido e desfiado
- 100 g de uvas passas
- 50 gramas de nozes
- 1 maça verde picada
- 1 cenoura ralada
- 1 talo de salsão
- 1 cebola
- ½ xícara(chá) de maionese
- 3 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de azeite
- Páprica doce a gosto
- Salsinha a gosto
- Batata palha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
- Acrescente o frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e deixe refogar por 2 minutos.
- Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar. Depois de frio, adicione a maçã verde picada, a cenoura ralada, o milho verde, as uvas passas e o talo de salsão picado.
- Coloque as nozes picadas, o iogurte natural, a maionese, o suco do limão, a salsinha picada e misture bem para homogeneizar todos os ingredientes.
- Transfira para uma travessa, e cubra com batata palha a gosto.
- Sirva em seguida esse suculento salpicão de frango com iogurte!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/
