Biscoito de Queijo Crocante

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 copos de polvilho doce
  • 1 copo de amido de milho
  • 1 copo de nata
  • 1 copo de leite em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 copo de queijo minas ralado

*medida do copo: 180ml

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
  2. Adicione o amido de milho, o leite em pó, o queijo minas ralado e o copo de nata e misture mais.
  3. Acrescente os ovos aos poucos para não passar do ponto sempre misturando bem com as mãos.
  4. Assim que a massa ficar firme e soltar da tigela, modele rosquinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
  6. E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito de queijo crocante e super simples!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/