Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o creme de leite, o leite condensado e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione o fubá mimoso, o sal, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma redonda ( 22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E o bolo de fubá com leite condensado mais gostoso do mundo ficou pronto!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/