Pavê de Bolacha Maizena

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • Bolacha maizena (o quanto baste)
  • 1 latinha de leite condensado
  • 2 e ½ latinha de leite (medida da latinha de leite condensado)
  • 3 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • 1 pouquinho de leite para dissolver o amido

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o creme de leite e misture bem.
  2. Em um recipiente, coloque um pouquinho de leite e o amido de milho e misture até homogeneizar.
  3. Despeje essa mistura na panela e misture mais uma vez.
  4. Ligue o fogo médio e misture sem parar.
  5. Assim que começar a ferver, continue misturando por 2 minutos e engrossar.
  6. Deixe esfriar por 5 minutos, misture e em uma travessa forre com um pouco do creme, faça uma camada de bolachas maizenas molhadas no leite e repita essas camadas até chegar no topo da travessa.
  7. Sendo aa última camada com o creme e polvilhe bolachas maizenas trituradas por cima.
  8. Leve à geladeira até gelar bem e então saboreie essa gostosura de pavê de bolacha maizena que é um sucesso!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/