Bolo de Leite

Ingredientes

• 800 ml de leite
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 ovos
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado

*essa receita não leva fermento.

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga amolecida, o parmesão ralado, e bata bem para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada com desmoldante e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 70-75 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E agora se delicie com esse magnífico bolo de leite!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/