Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 700g de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 fios de óleo
- 1 tomate picado
- Colorau, pimenta do reino, sal, páprica doce, tempero Edu Guedes, orégano e muçarela (a gosto)
- 500g de massa de pastel em formato de disco
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Água fervente (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma panela grande e aberta, em fogo alto, coloque o óleo e o alho picadinho, misture e deixe dourar.
- Adicione a carne moída e misture bem.
- Acrescente a cebola picada e o tomate picadinho e misture mais.
- Junte a pimenta do reino, o sal, o tempero Edu Guedes, a páprica doce e o colorau, misture, tampe e deixe refogar um pouco.
- Agregue o extrato de tomate e misture mais uma vez.
- Cubra com água fervente e prove o sal, misture mais e abaixe o fogo.
- Coloque os discos de massa de pastel, uma do lado da outra por cima desse molho.
- Assim que ficar molinha, puxe para a borda da panela com a ajuda de um garfo e faça isso até ficar cheia de massa.
- Tampe e deixe cozinhar mais um pouco, adicione duas camadas de muçarela fatiada por cima e polvilhe orégano.
- Tampe, deixe a muçarela derreter e desligue o fogo.
- E então, chame todos para se deliciarem com essa lasanha de panela sensacional e super gostosa!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/
