Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Suco de 2 limões (aproximadamente 100 ml)
- Raspas de limão para decorar
- Opcional: leite ou licor para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata até obter um creme homogêneo e levemente aerado.
- Passe rapidamente cada biscoito no leite ou licor.
- Evite encharcar para não perder a textura.
- Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos.
- Adicione uma camada generosa de creme de limão.
- Repita até terminar os ingredientes, finalizando com creme.
- Salpique raspas de limão sobre a última camada.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
