Pavê de Paçoquinha

Ingredientes

• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para umedecer os biscoitos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 8 paçocas tipo rolha
• 3 colheres (sopa) de maisena
• Paçocas para decorar

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite, a maisena e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver e engrossar.
3. Coloque as paçocas esfareladas, mexa para agregar, e retire do fogo.
4. Num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito umedecido no leite.
5. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.
6. Decore toda a borda com paçoca esfarelada, coloque 2 paçocas inteiras no centro, e leve para gelar por 3 horas.
7. Retire da geladeira e sirva esse espetacular pavê de paçoquinha!