Ingredientes
- 3 cebolas
- 3 colheres (café) de sal
- Água para cobrir as cebolas
- Alhos em lâminas, ajinomoto, pimenta dedo de moça, salsinha e cebolinha (a gosto)
- 1 colher (chá) de açúcar
- ¼ de xícara (chá) de vinagre
- ½ xícara (chá) de azeite
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as cebolas em meias luas, cubra-as com água e adicione sal.
- Deixe de molho por 20 minutos e depois lave-as na água corrente, escorra-as e seque-as com um papel toalha.
- Coloque-as em um recipiente, adicione a pimenta dedo de moça picadinha, os alhos lâminas, a salsinha e cebolinha picadinhas e misture bem.
- Acrescente o açúcar, o vinagre, o ajinomoto e o azeite e misture mais.
- E então, sirva essa tentação de conserva de cebola simples e muito apetitosa!
Fonte: https://receitatodahora.com.br
