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  • janeiro 3, 2024
8 dúvidas comuns sobre o consumo de ovo

Ingrediente com presença garantida no prato de grande parte da população mundial, o ovo é considerado um dos alimentos mais completos para a dieta humana, pois contém quase todos os nutrientes que o corpo necessita. Mesmo sendo uma excelente fonte de proteína a preço acessível, há mitos e verdades que…

  • janeiro 2, 2024
Iogurte natural sem lactose

Ingredientes:2L de leite semidesnatado sem lactose410g iogurte desnatado sem lactose4 colheres (sopa) de leite em pó sem lactose Modo de preparo:Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.Depois de ferver reserve o leite e deixe amornar.Assim que o leite já estiver morno, acrescente o leite em…

  • dezembro 28, 2023
Lombo com batatas

Ingredientes:1,5kg de lombo suíno (peça)2 dentes de alho picadosSal e pimenta-do-reino a gosto8 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de azeite1/2 xícara (chá) de ervas frescas picadas (alecrim e manjericão)4 batatas em rodelas finas2 ovos batidosManteiga para untar Modo de preparo:Tempere o lombo com o alho, sal e pimentaAqueça uma…

  • dezembro 26, 2023
Torta de maracujá

INGREDIENTES Massa 200g de biscoito maisena 100g de manteiga derretida Recheio 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Suco de 3 maracujás grandes Polpa de 1 maracujá para decorar Cobertura 1 xícara de geleia de maracujá MODO DE PREPARO Massa Triture os biscoitos maisena até obter…

  • dezembro 22, 2023
Lombo Assado

INGREDIENTES 2 kg de lombo de porco 1 abacaxi em rodelas 250 gr de mini cebolas 2 xícaras de chá de vinho branco seco 1 xícara de chá de açúcar Suco de 2 limões Sal, pimenta do reino e alecrim a gosto MODO DE PREPARO Faça pequenos cortes no lombo.…

  • dezembro 21, 2023
Bolo Mole de Fubá

Ingredientes 3 colheres (sopa) de fubá 1 lata de leite condensado 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 4 ovos inteiros 1 vidro pequeno de leite de coco 1…