Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- 500ml de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de creme de cebola
- 1 pitada de açafrão
- 6 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- ½ colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o azeite, o leite, o sal, a farinha de trigo, o amido de milho, o creme de cebola e o açafrão por 3 minutos.
- Coloque na geladeira por 30 minutos.
- Retire da geladeira, em uma frigideira untada com óleo, em fogo baixo, coloque uma concha cheia dessa massa, deixe dourar de um lado, vire para dourar do outro e repita esse processo até a massa acabar.
- E então, use essa massa de panqueca deliciosa para receber diversos elogios na hora da refeição!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/
