Sobremesa de Queijo com Goiabada

Ingredientes

  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 caixas de leite condensado
  • 300g de goiabada
  • 250ml de água
  • 100g de queijo mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso de 200g
  • 12g de gelatina incolor

Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque 150ml de água e a goiabada em uma panela e leve ao fogo baixo.
  2. Quando começar a ferver adicione mais 100ml de água e mexa bem até derreter por completo.
  3. Desligue o fogo e aguarde até amornar.
  4. No liquidificador o leite condensado, o requeijão e o queijo muçarela.
  5. Em seguida adicione a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções e bata novamente.
  6. Em um refratário faça uma camada com a goiabada derretida, usando metade da calda.
  7. Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda de goiabada e leve a geladeira por pelo menos 6 horas.
  8. Finalize com o restante da calda e pronto a sua sobremesa de queijo com goiabada já pode ser servida.

Fonte: https://receitatodahora.com.br/