Bolo de Milho Cremoso

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 ½ xícara(chá) de fubá 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 4 xícaras(chá) de leite 
• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 
• 2 ½ colheres(sopa) de manteiga derretida
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 1 latinha de milho verde sem a água 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o leite, a manteiga derretida, o açúcar, os ovos, o parmesão ralado, o milho verde sem  a água e bata bem por 2 minutos para triturar o milho e homogeneizar. 
2. Adicione o fubá, a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma redonda ( 24 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-60 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
5. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de milho cremoso!

Fonte: https://receitatodahora.com.br/