Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 cebolas
- Pimenta do reino, cebolinha e sal (a gosto)
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
Modo de preparo
- Aqueça a panela, em fogo médio, coloque a manteiga e o azeite e misture bem até derreter.
- Adicione a cebola em tirinhas nem muito fina e nem muito grossa e misture até dourar muito bem.
- Acrescente os ovos, o sal e a pimenta do reino e misture.
- Assim que secar bem, junte a cebolinha e misture bem.
- Coloque a farinha de mandioca torrada e misture novamente.
- E então, desligue o fogo e sirva essa tentação de farofa de cebola que combina com qualquer prato e tem um aroma enlouquecedor!
Fonte: https://receitatodahora.com.br/